Epsilon Pinot Grigio DOC delle Venezie Brut

Epsilon Pinot Grigio è uno spumante rosé con perlage sottile e persistente. Spiccano i sentori di fruttati che ricordano la mela fuji, la pesca gialla e gli agrumi. Predominano gli aromi freschi di rosa ed una nota finale lievemente speziata. In bocca si presenta asciutto, deciso, pieno, armonico e sapido.

Ottimo come aperitivo servito con salumi, fritture e formaggi di ogni genere, oppure abbinato con crudi di pesce quali ostriche, tartufi e scampi. Con la cioccolata fondente crea un mix mozzafiato