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Il Cabernet Sauvignon è uno dei vini rossi più conosciuti al mondo, di un bel rosso rubino con riflessi granati. La sua morbidezza è paragonabile solo al suo aroma che richiama la confettura di more e lamponi.
Un vino elegante e con un finale pieno e fruttato che si sposa alla perfezione con i piatti di carne ma che si difende bene anche con i formaggi di media stagionatura.
Piatti a base di carne e formaggi di media stagionatura. Il nostro consiglio è di abbinare il Cabernet Sauvignon ad un formaggio alla piastra
DOC Venezia
Cabernet Sauvignon
Fine settembre
Macerazione di circa 20/25 giorni
Acciaio/legno
18-20°C